Coburg ist spitze: Top 50 Koch Steffen Szabo in der Goldenen Traube

Steffen Szabo, Küchenchef im Romantik Hotel Goldene Traube, wurde in die Riege der 50 Top Köche Deutschlands in dem bekannten Restaurantführer „Schlemmer Atlas“ aufgenommen. Das ist eine tolle Auszeichnung für den 26-jährigen engagierten Mittelfranken. Es zeigt, dass Sie wie immer in der Goldenen Traube Spitzenleistungen erwarten dürfen und das Team um Steffen Szabo weiterhin auf höchstem Niveau kocht. Genuss zwischen Tradition und Moderne.

Probieren Sie die neuesten Kreationen des Küchenchefs im Sternerestaurant Esszimmer.

Köstlichkeiten wie “Schweinerei” (Gurke I Pfifferling I Senf) oder auch den „Waldspaziergang“ dürfen Sie sich noch bis zum 13. August schmecken lassen. Bis zum 13. September macht das Sternerestaurant Esszimmer die gewohnte Sommerpause.

Das Restaurant Victoria Grill und die Sushi Bar sind regulär von Montag bis Samstag geöffnet. Restaurantleiterin und Sommelière Sandra Tober serviert Ihnen den passenden Wein, z.B. unsere Sommerempfehlung anetteclosheim Rosé von der Nahe.

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