Jetzt ist wieder Zwiebelkuchenzeit in Coburg

Ab sofort täglich frisch stellen die Konditoren beim Schubart für Sie den Zwiebelkuchen her. Sie können ihn in allen Schubart-Cafés geniessen!

Als Grundlage für den Zwiebelkuchen dient ein Roggenmischteig, der nach einem 50 Jahre alten Rezept des Urgroßvaters zubereitet wird.
Roggenmehl aus Carl-Mühle im Itzgrund und eine feine Zwiebelmasse mit speziellen Gewürzen (das ist das besondere Geheimnis) machen diesen Kuchen so besonders.

Kommen Sie und probieren Sie selbst. Empfehlung des Hauses: geniessen Sie den Zwiebelkuchen warm zusammen mit einem Glas Federweißer!

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